donderdag 30 september 2010

Leren op de werkvloer - Watercompany


Alleen in een echt bedrijf leren jongeren echt werken. Stages zijn dus de kern van elke mbo-opleiding. Bedrijven die op zoek zijn naar een stagiair en een goede stageplek bieden, worden door ECABO erkend als leerbedrijf.

Ecabo heeft Watercompany erkend als leerbedrijf. Momenteel lopen vier scholieren bij ons hun stage op de afdelingen verkoop, administratie, marketing en communicatie.

Op de afdelingen administratie en verkoop lopen zij mee in de dagelijkse werkzaamheden. Op de afdeling marketing is Robin van Boxel gestart met een marktonderzoek naar de perceptie van de gast voor kraanwater in de horeca. Via onze nieuwsbrief worden volgende week uitnodigingen verstuurd om deel te nemen aan de enquete. Aan de hand van de uitslag gaan wij nieuwe concepten uit werken om kraanwater in de horeca te promoten en om de horeca ondernemer te faciliteren dit op een goede manier aan te bieden.

Leren op de werkvloer - Watercompany

vrijdag 24 september 2010

Fransen krijgen bruisend kraanwater uit fontein - Watercompany


Van het champagneland bij uitstek hoeft het wellicht niet te verbazen, maar de Fransen houden van bubbels. Zij hebben zo'n sterke voorliefde voor bruiswater, dat er in Parijs een experiment loopt met bruisend leidingwater.

Zo'n 106 liter per persoon drinken ze hiervan en allemaal in flessen. Met dit project willen ze het gebruik van flessenwater terug dringen. Precies waar wij mee bezig zijn dus.
In Nederland wordt ook steeds meer koolzuurhoudend water gedronken. Vorige maand was hier zelfs nog een grote campagne van van de FWS, Bruisend water Vaste Prik. Het is een grote misvatting dat koolzuurhoudend water alleen in een flesje zit. Ook met onze waterkoelers bestaat deze optie. Vanuit de horeca krijgen we steeds meer vraag voor zo'n 'Spa Rood' waterkoeler
Fransen krijgen bruisend kraanwater uit fontein - Watercompany

dinsdag 7 september 2010

Water mee aan een lusje - Watercompany


Wouter Klootwijk is als journalist vooral geïnteresseerd in voedsel. Hij maakte sinds 2003 bij de RVU het televisieprogramma De Keuringsdienst van Waarde, waarin hij en andere journalisten op zoek gaan naar de waarheid achter de voedingsindustrie. Op een humoristische wijze met een kritische noot zet hij aan tot denken. Ook schrijft hij regelmatig columns, zoals deze vandaag over kraanwater in het Parool.Ik ben net terug uit Spanje en daar was het kraanwater niet te drinken. Het lekkere van thuis komen is weer gewoon water uit de kraan drinken.


"Onbegrijpelijk dat wij niet de hele dag lopen te grijnzen van geluk. Vertel de wereld over onze waterleiding en de wereld zal zeggen dat: het kan gewoon niet anders, dat het paradijs op aarde Nederland heet en wij hier ons geluk niet op kunnen. Water uit de kraan! En het is niet eens het waterleidingnet op zich, maar het beste drinkwater ter wereld stroomt er doorheen en wordt in elk huishouden gratis bezorgd.

Gratis? Ja eigenlijk wel, want een liter van het beste drinkwater, thuis afgeleverd, kost iets meer dan het honderdste deel van een eurocent. Dus zo goed als helemaal niks. Toch lopen we te chagrijnen langs de weg, in de stad en op de Veluwe op zondag. Alsof drinkwater niet te betalen is en stinkt. En we laten ons tillen door stationswinkeliers en tankstationhouders met plastic flesjes water uit België en Bunnik, dat duizend keer zoveel kost als het water uit de kraan thuis.

Op muziekfestivals, waar duizenden mensen bijeendrommen voor een vlaag rock&roll worden allerschunnigste prijzen gerekend. Tot aan 5 euro voor een flesje van een halve liter. Neem een litertje mee van huis en je hebt een tientje per kilo verdiend. Maar hoe draag je water naar de overkant van de weg? Hoe bestaat het, maar het is waar: dat is een modern probleem.

Twee jaar geleden verscheen een bijzonder bericht in krant en blad. Van alle mannen in Nederland is 65 procent niet zo gek als je denkt, als je ze water ziet drinken onderweg. En zelfs 86 procent van de vrouwen is slimmer dan een Spaatje Blauw. Ze drinken wel uit zo'n flesje, maar dat hebben ze gevuld met water uit de kraan. Gemiddeld vult de helft van de mensen zo'n lege pastic fles zes keer met kraanwater voor ze een nieuw flesje gaan gebruiken.

Het was onderzocht voor de Nederlandse frisdrankenindustrie, die flessen water verkoopt. Vaak zijn het flesjes met water dat in huishoudens ook gewoon uit de kraan komt. Sourcy uit Bunnik is eender aan kraanwater uit Nieuwengein. Herschi is Hoensbroeks kraanwater. De waterkoopmannen van de frisdrankerij zien niet graag dat we hun weggooiflesjes opnieuw gebruiken voor water uit de kraan en zeggen daarom dat het onhygiënisch is. Er zitten na gebruik bacteriën in de flesjes, zeggen ze. Dat kan komen van het lurken. Wie rechtstreeks uit een fles drinkt spuugt er wat in terug. Op den duur ontstaat er dan nieuw leven. Zet zo'n fles in de vensterbank en wacht tot je iets ziet bewegen. Het kan lang duren, maar als de voorstelling begint, weet dan dat het waar is waar de frisdrankindustrie voor waarschuwt. Maar schenk je altijd water uit een fles in een bekertje, knappe jongen als je dan de fles toch van binnen weet te vervuilen.

Rosti Mepal in Lochem, ontwerperij van ondermeer moderne plastic broodtrommels en hedendaags vormgegeven thermosflessen, heeft een plastic waterdrager met lus er aan bedacht. De fles nodigt uit om te lurken, maar hij kan na elk gebruik ontsmet worden in de afwasmachine, of met een flessenreiniger en afwasmiddel worden uitgeboend. Dat kan door de wijde opening, de fles heeft geen hals. Het deksel kan een halve slag draaien. Dan kan water uit de fles gedronken of geschonken worden. Het deksel kan er helemaal uit voor schoonmaakwerkzaamheden en om ijsblokken bij het water te doen, die het een tijd koud houden. Prijs? Net zoveel als 600 duizend liter drinkwater uit de kraan kost. Valt mee, hè? Grijnzen maar! (WOUTER KLOOTWIJK in het Parool 07-09-10 09:35)"



Rosti Mepal is overigens niet de enige leverancier die dit jaar met een makkelijke drinkfles komt voor het drinken van kraanwater. Eerder dit jaar zagen we al De Dopper, Jointhepipe en Tap'nGo voorbij komen. Allen projecten om het drinken van kraanwater te promoten.

Water mee aan een lusje - Watercompany