Kraanwater of Mojito uit een waterkoeler op Vakbeurs Facilitair

Vandaag stond in het teken van brainstormen voor Vakbeurs Facilitair. Wat gaan we onze bezoekers daar aanbieden. Het zal geen verrassing zijn dat we water gaan schenken. Kraanwater zelfs. Dat je met kraanwater best leuke drankjes kunt maken hebben we vandaag weer bewezen. We leken wel dronken van de Mojito zoveel is er gelachen, terwijl we geen druppel alcohol op hebben.

Vakbeurs facilitair is van 19 tot en met 21 januari in De Brabanthallen in Den Bosch. Hou je ook van Mojito (of kraanwater)uit onze waterkoeler meld je dan aan via onze site. Je bent van harte welkom in stand 1.050.
Proost

Mag horeca kraanwater in rekening brengen - Watercompany

Volgens Misset Horeca worstelen al twee weken horecaondernemers met de vraag mag je kraanwater in rekening brengen ja of nee.Volgens mij is dit een dicussie die al jaren loopt maar 2 weken geleden is deze ook op de LinkedIn group van Misset Horeca gestart.

De discussie is helaas alleen te volgen voor leden van deze group maar op onze website staat een kleine samenvatting. Aangezien voornamelijk ondernemers in deze group zitten zijn de meest voorstanders voor geen kraanwater. Eigenlijk raakt men een beetje of topic gaat de discussie steeds meer over flessenwater of kraanwater.

Natuurlijk heb ik zelf ook een mening en dus een bijdrage : "• Interessante discussie, het valt me alleen op dat de meeste comments zijn geschreven vanuit het oogpunt van de ondernemer en niet vanuit het oogpunt van de gast.

Er wordt automatisch van uit gegaan dat de gast niet wil betalen voor kraanwater en dat daarom maar flessenwater wordt verkocht. Er ontstaat een groeiende groep gasten die kraanwater bestellen niet omdat ze niet willen betalen voor water maar uit duurzaamheidoverwegingen. Waarom verpakt water transporteren als in veel gevallen ook gewoon goed water uit de kraan komt. Restaurants spreken steeds vaker over 'eerlijke' produkten, kraanwater past prima in zo'n concept en als dit een bewuste keuze is valt dat goed uit te leggen aan een klant. Ze willen er zelfs voor betalen.

Wat mij mij verder opvalt is dat er vaak wordt geroepen: flessenwater is nu eenmaal lekkerder of beter. In een blinde test komt gekoeld kraanwater vaak als lekkerder uit de bus.

Ik denk dan ook dat het belangrijk is hoe je het kraanwater aanbiedt. Gekoeld water heeft een heel andere beleving. Wij voeren zelf waterkoelers voor de Horeca die het water optimaal koelen, filteren en eventueel koolzuur toevoegen. Gebotteld in een eigen fles met de boodschap dat dit een bewuste keuze en bediening met een glimlach rechtvaardigd een vergoeding."
Als er verder nog spannend nieuws uit deze group komt houd ik jullie op de hoogte.

Mag horeca kraanwater in rekening brengen - Watercompany

Kraanwater het product van 2010

Vorig jaar is er een hype ontstaan rond het promoten van kraanwater t.o.v. flessenwater. Het ziet er naar uit dat deze hype in 2010 verder wordt uitgebreid.

Deze week is bekend geworden dat Jointhepipe.org is genomineerd voor Trendwatcher Of The Year Award 2010.
Jointhepipe is een internationaal georiënteerde organisatie die een gemeenschap wil vormen van kraanwater drinkers, met een droom in gedachten: Door middel van het drinken van kraanwater te promoten en hierdoor geld in te zamelen bouwen zij in de westerse wereld aan de langste waterleiding ter wereld om zo water te brengen aan mensen in Derde Wereld landen.

100dgnkrnwtr Op 1 januari zijn Tom en Tetsuro begonnen met 100 dagen lang enkel en alleen kraanwater te drinken. Ze doen dat om zelf meer te weten te komen over water, om dit initiatief te promoten, maar ook gewoon omdat het kan. Nederland heeft een uitstekende kwaliteit drinkwater.

Dedopper organiseerde flasmobs om het drinken van kraanwater te promoten. Ook organiseren zei een wedstrijd om het meest duurzaamste waterflesje te ontwerpen.

Kassa is de gratis kraanwater in de horeca gestart. Of de horeca dit gratis aan moet bieden is aan hen denk ik maar het is een prima initiatief om mensen bewust te maken dat Nederland goed leidingwater heeft. Kraanwater blijkt ook nog goed voor de kijkcijfers te zijn. De uitzendingen met dit onderwerp waren het best bekeken.

Live Earth 2010 Run for water Op 18 april wordt vanuit het Olympisch stadion de Live Earth en Run for water georganiseerd. Een werelwijd evenement om de waterproblematiek elders op de wereld onder de aandacht te brengen. Een van de partners is Earth Water. Er is steeds meer vraag naar de waterkoelers op de waterleiding van hen. Deze worden door Watercompany geleverd.

We zitten nog maar in februari en de zon heeft nog niet echt geschenen. Zou kraanwater het hipste drankje van 2010 worden?

Overheid wil kraanwater in plaats van flessenwater

Flessenwater is slecht voor het milieu. Het is tot wel duizend keer belastender dan water uit de kraan. In de uitzending van Netwerk TV van vrijdag 2 oktober 2009 pleiten verschillende kamerleden er daarom voor om flessenwater bij overheidsinstellingen in de ban te doen. Een ruime kamermeerderheid volgt dit standpunt.

Gezond en trendy?
Nederlanders drinken tegenwoordig drie keer zoveel water uit plastic flesjes als vijftien jaar geleden. Hoewel eerder deze week bekend werd dat de verkoop van flessenwater het laatste jaar licht daalt, gaat het toch nog steeds in totaal om 1 miljoen liter flessenwater per dag. Het water uit flesjes heeft het imago van gezond en trendy, maar kraanwater is net zo gezond en kost vele malen minder.

Slecht voor het milieu
In de uitzending van Netwerk zijn de kamerleden die aan het woord komen er zeer uitgesproken over: flessenwater is slecht voor het milieu. Dat komt onder andere door de productie van petflessen, wat energie en gronstoffen kost waarbij de gebruikte flessen vervolgens bij het afval belanden. In Nederland gooien we honderdduizenden flesjes per dag weg. Daarnaast is ook het vervoer van flessenwater milieubelastend: water is zwaar, dus moeten er veel vrachtwagens rijden om de flessen bij de winkel te krijgen. Van de verkochte flessenwaters blijkt slechts 40% uit Nederland te komen, de rest komt uit het buitenland. Alex van der Helm (TU Delft) berekende dat de productie van de flessen en het transport ervan het milieu tot wel duizend maal meer belast dan kraanwater.

Pleidooi: flessenwater in de banEén van de kamerleden die in de uitzending van Netwerk aan het woord komt, is Jan Boelhouwer kamerlid namens de PvdA. Samen met onder andere Boris van der Ham (D'66) pleit hij ervoor om flessenwater bij overheidinstellingen in de ban te doen.

Dit bericht dateert van 2 oktober. Sindsdien is er niets meer over gesproken. Aktie is er ook niet ondernomen. Als leverancier van waterkoelers aangesloten op de waterleiding hebben wij nog ggen enkele aanvraag van de overheid ontvangen. Met dit blog wil ik reageren en comentaar geven op wat er gepubliceerd wordt. Meer nieuws is ook te vinden op onze website www.watercompany.nl